Política de privacidad

Última actualización 2026-10-25

Esta política explica cómo Bliss Bar & Restaurant trata los datos personales cuando visitas nuestra web, reservas mesa, pides comida, compras una tarjeta regalo o nos contactas por Messenger.

Responsable

Bliss Bar & Restaurant, Av. Tiro de Pichón, C.C. La Fuente, Local 68, 03189 Orihuela Costa, Alicante, es responsable de tus datos personales (responsable del tratamiento). Contacto: info@blissrestaurante.es · +34865940859.

Qué datos recogemos y para qué

• Reservas de mesa: nombre, teléfono, correo electrónico (opcional), fecha, hora, número de personas, tu mensaje y preferencia de zona. Los usamos para gestionar tu reserva y contactarte sobre ella. También guardamos la dirección IP desde la que se hizo la reserva, para evitar abusos. Base legal: la ejecución de la reserva que nos pides y nuestro interés legítimo en evitar usos indebidos.
• Pedidos para recoger: nombre, teléfono, correo electrónico (opcional), lo que pides y cómo pagas. Los pagos con tarjeta los gestiona Stripe: nunca vemos el número de tu tarjeta. Base legal: la ejecución de tu pedido y nuestra obligación legal de llevar la contabilidad.
• Inscripciones a eventos: nombre, teléfono, correo electrónico (opcional), número de personas y tu mensaje, y cómo pagas. Los pagos con tarjeta los gestiona Stripe: nunca vemos el número de tu tarjeta. Base legal: gestionar tu inscripción, y nuestra obligación legal de conservar los registros contables.
• Tarjetas regalo: los nombres y el mensaje que indicas para la tarjeta, además de su código y saldo.
• Messenger: si pulsas Recibe la confirmación en Messenger y envías el mensaje, Meta nos da un identificador de tu conversación de Messenger con nuestra página. Lo vinculamos a tu reserva para enviarte la confirmación y los cambios, y solo lo usamos para eso. Meta también trata tus mensajes según la política de privacidad de Meta.
• Correos y mensajes nuestros: confirmaciones y avisos sobre tu reserva o pedido.
• Estadísticas de la web: contamos visitas y clics de forma anónima, sin cookies y sin guardar direcciones IP. Cada visita se cuenta con un código que cambia cada día y no se puede vincular contigo. No contamos a quienes tienen activado Do Not Track o Global Privacy Control. También registramos errores técnicos para que la web funcione bien.
• Mapa: el mapa de Google Maps solo se carga si pulsas Ver mapa. Entonces Google recibe tu dirección IP según la política de privacidad de Google.

Nunca vendemos tus datos ni los usamos para publicidad.

Quién trata los datos por nosotros

• Nuestro proveedor de alojamiento, Loopia AB (Suecia, UE), guarda la web y su base de datos.
• Nuestro proveedor de correo envía los correos.
• Nuestro personal recibe avisos de nuevas reservas y pedidos por correo o por un servicio de mensajería (por ejemplo WhatsApp, de Meta).
• Stripe gestiona los pagos con tarjeta y Meta las conversaciones de Messenger.

Meta, Stripe y Google pueden tratar datos fuera de la UE. Lo hacen con las garantías aprobadas por la UE (el Marco de Privacidad de Datos UE–EE. UU. o cláusulas contractuales tipo).

Cuánto tiempo los guardamos

• Las reservas, pedidos y tarjetas regalo se guardan mientras los necesitamos para nuestro servicio, y los pedidos y pagos el tiempo que exige la ley contable (en España normalmente seis años). Si nos lo pides, borramos una reserva antes.
• Las estadísticas de visitas se guardan 14 meses y los registros de errores 6 meses.
• Las copias de seguridad de la base de datos se guardan hasta 12 meses y después se borran automáticamente.

Cookies y almacenamiento en el navegador

La web no usa cookies para los visitantes. Tu navegador recuerda el idioma elegido y, si haces un pedido, tu cesta (almacenamiento local en tu dispositivo). Solo el personal que inicia sesión recibe una cookie de acceso.

Tus derechos

Tienes derecho a acceder a tus datos, rectificarlos o suprimirlos, limitar u oponerte a su tratamiento y recibirlos en un formato portable. Escríbenos a info@blissrestaurante.es. Si no estás conforme, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).

Borrar tus datos

Para que borremos tus datos, envía un correo a info@blissrestaurante.es con la referencia de tu reserva o pedido (por ejemplo BL-XXXXX) o el nombre y teléfono que usaste. Borraremos la reserva y su vínculo con Messenger y te confirmaremos cuando esté hecho, normalmente en pocos días y como máximo en un mes. Los datos que la ley nos obliga a conservar (la contabilidad de pedidos pagados) se guardan hasta que termine ese plazo.

Puedes cancelar tu reserva tú mismo en cualquier momento con el enlace de tu confirmación. Para dejar de recibir mensajes nuestros en Messenger, borra la conversación o bloquea nuestra página en Messenger.

Cambios

Si cambiamos esta política, publicaremos aquí la nueva versión con una nueva fecha.